Сочный люля-кебаб из куриного фарша, приготовленный по фирменному рецепту на углях. Порция 160–170 г — лёгкий и при этом сытный вариант шашлыка.
Очень вкусный и полезный шашлык если вы следите за вашей фигурой,то этот шашлык создан для вас один самых низкоколирийных шашлыков (в готовом виде 250 грамм )
Хит меню: люля-кебаб из говядины по традиционным кавказским рецептам. Сытная порция 160–170 г с ярким мясным вкусом и ароматом специй.
Популярный шашлык из куриных ножек с румяной корочкой и сочным мясом на кости. В порции 4 ножки общим весом около 250 г в готовом виде.
Классический шашлык из свинины, маринованный по кавказским рецептам и жаренный на углях до румяной корочки. В порции 5 сочных кусочков мяса весом около 180–200 г.
Шашлык из куриных крылышек, который одинаково любят и взрослые, и дети. Четыре румяных крылышка (примерно 200 г) отлично подходят и к пиву, и как отдельная закуска.
Особо сочный шашлык из свиной шейки, приготовленный из свежего, не замороженного мяса по традиционным рецептам. В порции 5 мягких, румяных кусочков общим весом около 180–200 г.
Фирменный шашлык из баранины на корейке по рецепту, который передаётся в семье шеф-повара из поколения в поколение. Традиционный кавказский вкус, 3–4 кусочка корейки общим весом около 220 г.
Нежнейший шашлык из филе куриного бедра для любителей сочного куриного мяса. Порция 200 г подаётся с лавашом и луком.
Молодой картофель, запечённый на шампуре до мягкости внутри и лёгкой хрустящей корочки снаружи. В порции 8 картофелин — идеальный гарнир к любому шашлыку.
Шашлык из куриной грудки для тех, кто предпочитает более диетическое мясо. Лёгкий и полезный вариант с минимальным содержанием жира, но насыщенным вкусом.
Классический шашлык из мякоти баранины по традиционным кавказским рецептам. Порция около 350 г в сыром виде с глубоким мясным вкусом и ароматом углей.
Шашлык из свиных рёбер для ценителей мяса на кости. Крупные маринованные кусочки, приготовленные по кавказским рецептам, весом около 350 г в сыром виде.
Шашлык из «семечек» баранины — мелких, особенно сочных кусочков мяса с лёгкими прожилками жира. Порция около 220 г в готовом виде с насыщенным бараним вкусом.
Сочный шашлык из говядины, посвящённый настоящим любителям красного мяса. Порция около 350 г в сыром виде с насыщенным вкусом и ароматом жареного на углях мяса.
Большой праздничный набор: люля из говядины и курицы, шашлык из свинины, баранины, курицы, индейки, картофеля и грибов, плюс салат «Шашлычная №1». Сет рассчитан на 8–10 персон, в подарок — хачапури.
Шампиньоны, маринованные в ароматных специях и обжаренные на углях до золотистой корочки. В порции 6 грибов — лёгкая закуска или гарнир к мясным шашлыкам.
Шашлык из целой перепёлки — отличное блюдо для разнообразия стола. Нежное диетическое мясо порционной птицы подаётся одной штукой.
Большое ассорти: шашлык из свинины, курицы, люля-кебаб, индейка, баранина, картофель и овощи гриль с соусом и лавашем. Набор весом около 2 кг рассчитан примерно на 4 персоны.
Овощной шашлык из помидоров, баклажана и сладкого перца, запечённых на углях. Лёгкий ароматный гарнир, который прекрасно дополняет любые мясные блюда.
Сет включает люля из курицы и говядины, филе бедра курицы и индейки, салат «Шашлычная №1», картофель, лаваши и соусы. Набор весом около 2,6 кг рассчитан примерно на 6 персон.
Люля-кебаб из баранины с луком и пряностями, обжаренный на шампуре до румяной корочки. Порция 160–170 г с насыщенным восточным вкусом.
Компактный набор для двоих: свиная шейка, филе бедра, люля-кебаб, картофель и салат «Шашлычная №1». Подаётся с лавашом и соусом, идеально подходит для сытного ужина.
Стейк из говядины, приготовленный на открытом огне до сочной корочки и желаемой прожарки. Порция около 300 г в готовом виде для любителей плотного мясного ужина.
Шаурма на углях, подаваемая на тарелке, с сочным мясом и свежими добавками. Сытное блюдо, в котором классический вкус шаурмы сочетается с ароматом мангала.
Целая рыбка дорадо, запечённая на шампуре и пропитанная ароматом углей. Подаётся порцией из одной рыбы; наличие блюда уточняется у администрации.
Халяль-набор из шашлыка из говядины и баранины (корейка и люля), дополненный овощами и картофелем на углях. Общий вес около 1,6 кг — отличный вариант для компании, соблюдающей халяль.
Крупный корпоративный сет, рассчитанный на компанию из 20–25 человек: разнообразные шашлыки из свинины, говядины, баранины, курицы и индейки, гарниры, салаты, соусы и закуски. В набор входят подарочные хачапури и шампиньоны на углях.